紫蘇梅肉醬里肌肉豬排〔已檢〕
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材料：
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里肌肉 1片☆夜玥論壇ק* r G& E" q! {* q, j" J1 p6 e+ r
進口日式梅子醬 20公克
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作法：
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/ |' H" A& Q+ Z0 N7 g☆夜玥論壇ק1. 將里肌肉切斷肉筋後片開但不要切斷，接著用肉槌敲打並去除多餘油脂備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k* a; e6 f t5 u7 p1 K$ G* \
2. 將作法1的里肌肉內側均勻塗上梅子醬，再放上紫蘇葉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z$ p% y* n4 A. Z0 S" @4 Q
3. 將作法2的里肌肉片向內合起後，敲打邊緣使其密合。ds-hk.net$ C( [4 l5 |" e: \3 k" E9 n) N
4. 作法3的豬排兩面依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液和乾麵包粉。
" z8 z6 h. G2 ?2 X6 ]5. 備ㄧ油鍋，熱油至175℃，將作法4的豬排放入鍋中油炸約4∼5分鐘撈起、瀝油即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P. X* U6 l# Y
% x9 Q, J" T- {6 X* J☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]
