[中菜] 土司豆腐捲

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1.將板豆腐和魚漿加入調味料，用手抓拌勻，備用。ds-hk.net1 [- _6 \3 D* K* C- a6 ^, ~1 t

& _; T5 W) w( \; B6 E( ?- e' S  S☆夜玥論壇ק2.將四季豆撕蒂後洗淨；雞蛋打散，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }' e& Q7 [% I2 T8 |0 s: }

' I  i5 Q* ]( k% ]& f6 J☆夜玥論壇ק3.將去邊吐司用擀麵棍或酒瓶碾薄。☆夜玥論壇ק: r2 z+ Y) A2 @' ]. k0 q. G
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4.將作法3的吐司薄片做底，舖上作法1的豆腐泥，再放上作法2的四季豆捲起，以蛋液封口。
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5.將作法4的豆腐捲均勻沾上作法2的蛋液，放入約160℃的油鍋內油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸2分鐘後改轉中火，再炸30秒撈出即可。