紅菱排骨湯
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材料 ☆夜玥論壇ק% B/ x0 B" h: G) O, h6 u. Q0 z
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紅菱仁300公克、排骨150公克、芹菜（或香菜）適量
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; n9 r: |1 _/ k+ Z% u2 s8 @' I( `0 q6 X 鹽及胡椒粉適量。 ( q1 h* t. n9 a9 ~
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２、排骨汆燙去血水撈起瀝乾備用。
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３、排骨加水用大火煮開後轉小火續煮30分鐘，加入紅菱仁再煮30分鐘，再加入鹽、胡椒粉略煮起鍋撒上芹菜末，即可食用營養美味的料理。
