[世界知味] (韓式)泡菜炒肉片〔已檢〕

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【材　 料】 # l% o2 {9 l& N
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大白菜泡菜 80公克
: S$ F9 e; j2 S2 F9 B☆夜玥論壇ק小黃瓜 1條
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, P" J1 O6 n! y5 Pds-hk.net太白粉 1/2茶匙
. J' @3 v: F8 @水 1/2碗 ds-hk.net1 d# r" w, ?9 T" L7 Y( e, m* x+ V
太白粉水 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A+ _' l3 ]7 o  n. M; m2 k9 j
沙拉油 1大匙 ; D& B- L* q* `

. f/ ?2 m8 n' ]  E( B' }) Zds-hk.net【調 味 料】 ds-hk.net% {4 n/ J: X8 `+ ]2 Q  k3 W* G

9 A6 h3 ^% E2 s  y9 T+ `1 y* ~醬油 1/2茶匙 ds-hk.net# G9 _1 g& L8 u9 v
砂糖 1茶匙 8 _4 h% n6 _! r0 Z2 i' [* O
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【做　 法】
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1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a8 y& c( v$ R) ~" z: w6 _+ n. A
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2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
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' s, s+ H% A$ l5 d% Q) ?3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' y) \# w! ^6 B: m) w
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4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。
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泡菜炒肉片(1)ds-hk.net% }8 H$ G* q9 c3 H! D
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蔥尾 5公克
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【調 味 料】
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細砂糖 少許
* C5 S  R8 p2 j/ j8 @8 F& c8 E雞粉 1/4小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# s/ b1 J# ~! N
米酒 1/2小匙 ds-hk.net! z& z% G5 ^- S( {1 U* U+ K! c# `

, Q; y* k7 {( U$ P$ sds-hk.net【做　 法】 ☆夜玥論壇ק5 }$ P$ X9 `$ S: C
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1.韓式泡菜切小段備用。
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) e3 z: V$ V8 T9 C8 rds-hk.net2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和蔥段，放入梅花肉片拌炒至顏色變白，加入蔥尾、作法1泡菜段以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。
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蒜苗 40公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 L, l& Q6 K& O: ?8 }: S, a+ w
薑末 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M1 d$ ^6 E  c9 j- J0 I% v
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【調 味 料】
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醬油 1小匙
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1.韓式泡菜切小段、蒜苗洗淨切小片、豬五花肉洗淨切薄片，備用。
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，以小火爆香薑末，加入作法1豬五花肉片炒至肉片散開變白。
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3.於作法2鍋中加入辣椒醬炒香，再加入作法1韓式泡菜段、蒜苗片以及其餘調味料，以大火翻炒約2分鐘至湯汁收乾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l# V9 s) h/ G8 K- s