[甜品] 酒釀餅

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【材　 料】
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1.中筋麵粉 400公克
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水 80㏄
( |' l2 B9 H( {% N, V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.泡打粉 4公克
' Q8 T: Q$ G) r; E( J, ~1 {0 K小蘇打 2公克 ds-hk.net( C8 v3 @# S( `( x8 ]) f) E1 E' ~- C
細砂糖 20公克
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沙拉油 30公克
8 _: q+ S. B+ \# Pds-hk.net3.紅豆沙 500公克
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0 b% `9 }; c# Y- q8 A, g☆夜玥論壇ק1.將中筋麵粉過篩，放置在工作台上築成粉牆。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y3 A& `6 C; V8 K7 ^
2.將酵母粉與水拌勻，倒入粉牆中，再加入材料2揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置醒30∼40分鐘。
* \' H- b' F/ I( D; S( e; L8 c3.將紅豆沙分割成每個30公克，搓圓為內餡備用。
: u8 ]- i( D* F7 B8 ]1 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將發好的麵糰分割成每個45公克，搓圓再桿成圓片，包入豆沙餡，再壓平成大約8∼10公分大小的圓形，收口朝上，間隔排入烤箱，用上火200℃、下火170℃，烘烤約20∼25分鐘至表面呈金黃色即可。