蔥燒餅
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主材料:
: ~& w+ p' ]8 r4 E生芝麻、低筋麵粉
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油皮材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d! k* p4 B' y, _
中筋麵粉半斤、酵母1/2茶匙、水一杯、鹽巴1/4茶匙、糖1/2茶匙、豬油2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u5 e% S+ C7 w
- j" j: I! A6 A$ ?) mds-hk.net油酥材料:
; {8 Z8 c; h, m4 b/ L" k! m☆夜玥論壇×§蔥花3兩、烤過的低筋麵粉1兩、鹽1/2茶匙、豬油2大匙☆夜玥論壇×§; s. h: z4 a# i2 n6 C
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作法:ds-hk.net" a" m5 C9 Q' S9 u7 _3 G
1. 酵母加水溶化待五分鐘,麵粉加上水、鹽、豬油、酵母水等拌勻揉至光滑醒30分鐘。
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2. 烤過的麵粉加上蔥花、豬油、鹽等拌勻成油酥。
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$ U: Y" W% v4 d4 k* E3 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 麵皮桿開鋪上油酥捲起來,分割成小塊約4兩重,兩端沾低筋麵粉避免爆餡。ds-hk.net; U4 }3 e4 x1 o* u9 w1 i$ n
& s7 i( n9 ~4 u; `9 n% a0 Y# W* Xds-hk.net4. 麵糰噴糖水,沾上泡水的生白芝麻,醒10分鐘,以200度烤8-10分鐘即。