[中菜] 醬燒肉片

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鮮美露 1大匙 ☆夜玥論壇ק& p1 @% U0 T# l
醬油 1/2大匙 8 ^% k( \+ A' c) Q5 ~# T. G- `
細砂糖 少許
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【醃　 料】
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醬油 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% o/ B* z% a7 Z7 a; k" g2 j0 s' |( [+ r9 z
米酒 1小匙
% a8 {# ~3 C2 c0 Q9 f梨子汁 2大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 u5 n7 H, [) K& \. L& ?/ j
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【做　 法】
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1.梅花肉片洗淨，瀝乾水份倒入所有醃料攪拌均勻，醃漬約10分鐘，備用。
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，加入作法1的梅花肉片拌炒至熟，取出備用。
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3.以作法2鍋中餘油爆香蒜末，加入所有調味料拌勻，再加入作法2梅花肉片以中小火燒煮入味，最後撒上蔥末即可。