[甜品] 波本威士忌布丁

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【材　 料】
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A.細砂糖 120公克 ☆夜玥論壇ק& m& i, {7 O% Z" h4 t; Y7 `2 O
水 適量 ☆夜玥論壇ק4 ^% C: i$ I# g% V+ t; L) n/ t8 Z
鹽 少許
& x$ a" B3 B3 x2 I, oB.動物性鮮奶油 200公克 6 j1 j9 X; f0 O- C8 P9 g  b
全脂鮮奶 400公克 ☆夜玥論壇ק1 R1 ~( H+ M+ D# C
C.細砂糖 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G+ `& L- h% {" }9 {8 w# Z
肉桂粉 少許
$ ?5 x& U2 u) d4 b% b) \1 Fds-hk.netD.全蛋 2顆
/ k, E' ?& u3 }' b2 h( Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃 2顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, q) a7 e; k0 ]
E.波本威士忌 55公克
3 a2 k" o# x0 U' d9 s( \ds-hk.net肉桂粉 少許
2 j! N$ k/ }: E3 E" e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X& H1 P; c/ _" U+ Q3 f

1 [7 e  G. N' M- \/ P  U4 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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1.所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。ds-hk.net: G! ?  B, I/ \4 t& [; r, X

6 p, `- e* g9 w, X3 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。ds-hk.net/ Y. S+ j3 q* @$ [7 Y
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3.將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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( [4 B0 S1 I; D2 d/ [/ ~4.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。