[甜品] 巧克力馬卡龍〔已檢〕

8 b* A+ u/ P$ ]8 F' d5 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
4 a! O6 e1 d2 Y: _; v, ods-hk.net【材　 料】
8 I1 d7 U  [* n) G, J4 z  p! g  ~- Hds-hk.net bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _, ]) F. k% t! E- X( I- l
杏仁TPT 250公克 ☆夜玥論壇ק$ d+ N; l2 L- q. \/ B' F8 r
糖粉 100公克
' x. m" p" o- O& `8 ids-hk.net巧克力粉 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ^- o) ]* Y( d
蛋白 100公克
3 g7 V+ \4 J: o4 |0 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 50公克
. H3 p9 L: ^5 U; Q3 W☆夜玥論壇ק咖啡色色膏 少許
, I% A# Q, T5 O& ~+ U
( _0 x. c! e2 ?& I. C: W+ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) e$ D, D. S! N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
. [. M  O# {6 p0 ?" z☆夜玥論壇ק
# X/ N3 D# L5 Z4 v4 F, W. K6 @2 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將杏仁TPT一起過篩，再將糖粉、巧克力粉以篩網過篩後備用。
9 s- ?+ n; R, c+ O1 ^' y6 m☆夜玥論壇ק
3 o7 }& h# i8 @$ B( S* v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H$ _4 j" e- K/ y  i9 e

/ I0 |! u7 \* ?! z. b1 E3.再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。ds-hk.net( G" ^) e" S6 j2 k% u$ G
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* G# A+ i$ T2 |# I
4.將咖啡色色膏加入作法2打好的蛋糊中。
# c: L5 G$ z. n. y5 k" Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇ק. q% M5 Y( K9 q' R' e4 r
5.將作法1篩好的粉類加入作法4的蛋糊中，混合拌勻至無乾粉即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ^5 m" H0 d- Z/ H
$ d/ J. n" p; D+ g- |# [
6.把作法5的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的形狀。
, r5 O3 A/ _6 G+ n' h# C☆夜玥論壇ק 5 ^; a+ h& s1 _2 T5 D
7.將作法6擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等待約30分鐘以上至麵糊表面結皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b) C/ ^; L% t' c5 B# C, g- E& O# C

+ e9 n0 _7 a! i5 s8 k6 [! N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.將作法7結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中，以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
, F5 [) `! o* [: O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
# K6 |( k1 N% v# L3 _" uds-hk.net2 E; A$ U, s1 d, E/ C+ G: z
【備　註】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# [: Z5 @& ?5 B6 ~/ S

' C: e9 }$ O2 X! p6 p9 T杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  _0 q* P) R, T8 r

# W4 q) e4 J% h8 |& i1 Lds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:58 編輯 ]