[中菜] 金針菇炒大白菜〔已檢〕

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק8 w% H; g& M% X: U, Q2 P

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紅蘿蔔絲 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 h! r% R& J. `6 S& k& S
黑木耳絲 20公克
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薑末 5公克
) |+ J6 H6 U" b7 q5 lds-hk.net蒜末 10公克 ds-hk.net1 L6 U; E4 L' s0 q
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米酒 1大匙
4 n: n+ V' H, t; `3 Y% T☆夜玥論壇ק鹽 1/4小匙
4 t! ~9 M9 }) W/ _雞粉 1/4小匙
* m2 {' L$ m# T3 N胡椒粉 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" c% L8 A. T( L! W
細砂糖 少許
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, _$ O% `( W+ O( {* lds-hk.net 【做　 法】 ☆夜玥論壇ק( d4 n: p7 U2 l% i
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1.大白菜洗淨切片；金針菇去尾端，切段備用。* l$ q! B: T7 \, G8 z' V& _6 d+ g9 X
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑末，放入蝦皮炒香，加入紅蘿蔔絲和作法1大白菜片拌炒，再加入作法1金針菇段和黑木耳絲拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。ds-hk.net. D9 ]$ |! G7 Q

" q" h/ _: _' q3 x* |. {6 m) f7 ?) eds-hk.net3.打開作法2鍋蓋，加入所有調味料拌炒均勻入味即可。
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2 X2 i6 _0 @5 Q: s' E& _9 F' _  x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]