魚球炆豆腐
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鯪魚肉 四兩
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板車豆腐 二件
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麻油 少許 ; L! E4 m/ C+ h: b6 G$ G
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做法：
4 f8 R; b. s1 x: l魚肉、絞肉及蔥粒同放在大碗中，加入調味料拌勻，攪拌至起膠，即可，放在雪櫃中備用。
: ^* n G# L$ U☆夜玥論壇ק豆腐用水略沖洗，加少許鹽醃。
: P4 L+ b9 Q& n$ ~' X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區燒紅鑊加兩湯匙油，放入豆腐煎至微黃，加入薑茸爆香，加獻汁，把魚膠弄成球狀加入豆腐中，把鑊蓋上蓋，煮片刻，調味，即可上碟。ds-hk.net. C$ d- z3 M p( ~
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