東瀛和果子
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士多啤梨香油 少許
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溫水 300毫升
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做法:7 n+ y: n6 ^# y% b. t% N
1. 栗粉用白鑊少熟,作和果子皮粉(糕粉),備用。ds-hk.net9 j( M7 j% ~, E4 J
2. 將士多啤梨香油與溫水拌勻,備用。
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- o4 g3 T8 W$ {. \( K lds-hk.net4. 糯米粉取出後,搓成粉糰再分成小份,用手按薄,包入一粒士多啤梨,並捏成圓球狀,再沾上糕粉,即可供食。