義式焦糖布丁
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布丁： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V1 H, b8 Y; x' y' O2 b
牛奶 798公克
* ]7 }; \" R0 E" Z5 B7 ~ds-hk.net細砂糖 199公克
' a# m3 u: \' q☆夜玥論壇ק鹽 4公克 6 b7 T4 Y: z' i4 M5 [/ ~
全蛋液 319公克 ☆夜玥論壇ק6 z8 C4 p4 w, ^# t8 A
焦糖：
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麥芽糖 31公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?4 O6 @; `2 N& r2 L! x5 O
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【做 法】 ☆夜玥論壇ק/ E6 Z B* r [% ?8 M* k
1 將焦糖材料放入鍋中，小火煮至呈琥珀色（煮時以毛刷清刷邊緣避免燒焦），裝入布丁杯中備用。
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$ _5 _( o( w% X2 將牛奶倒入鍋中，小火加溫至約40℃左右時熄火，加入細砂糖與鹽拌勻，再加入全蛋液以同方向拌勻，過濾後靜置約30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 i' J$ M, v2 S% w! X: D" h
" k8 S, |9 S& b☆夜玥論壇ק3 將作法2裝入作法1的布丁杯中，移入預熱好的烤箱，以上火150℃、下火150℃隔水烤約50分鐘至熟，取出，冷卻後放入冰箱冷藏即可。 ☆夜玥論壇ק* ~8 {1 o9 e% F; d$ ^$ x
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【備 註】
9 R: G" }" k% E% e☆夜玥論壇ק份量：10個
