白糖變黃糖 脆口曲奇軟腍腍〔已檢〕
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吃過很多曲奇，外形顏色無甚特別，不過有些會脆卜卜，有些鬆化煙煙韌韌，為何曲奇餅會如女人般時溫柔時硬朗呢？原來秘密是──糖。一般曲奇餅會用白砂糖，白砂糖做出來的曲奇會如餅乾般脆身，若轉用黃糖卻會變得鬆化，全因黃糖本身較砂糖鬆散，做出來的曲奇自然煙韌鬆化。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 {& w% P% @0 P' l- S. U
+ }: C; t% V$ I' M+ E- A材料：
8 C# I' Y m' G* f* T, H0 A5 i( _/ H# h牛油/糖/朱古力粒各 35克、鹽/牛油味香油/泡打粉/梳打粉各少許、雞蛋 1/3隻、花生醬 25克、低筋麪粉 55克、杏仁 45克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b+ U: b" p2 q7 N R$ q# |
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做法：" o/ c+ a: u# P4 r; W/ `; x
慢至快打勻材料
# R& P; j! y3 j( j7 k- ^4 d9 F1.牛油、香油、鹽、糖、花生醬，用電動打蛋器由慢至快速打至鬆散，雞蛋分兩次加入拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. G! I5 {* G6 E# f) K# `/ f' T
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0 W( E, \0 N- U! j7 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.加入低筋 麪粉、泡打粉、梳打粉、杏仁和朱古力粒拌勻成 麪糰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: e( A1 J. }7 w* _
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輕壓中央位
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9 q( Y6 w ^7 |. D; m3 G a; x1 ] J% Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i* u o9 f1 r; Y
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]
