[西菜] 简单又好吃的香脆鸡腿排

【材　 料】
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; p2 `; c* f/ i  a  V7 a! i☆夜玥論壇ק去骨雞腿排  2隻
7 B* F1 G# c; p5 g. \ds-hk.net炸粉：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 @$ |# K( s: G8 E$ p
低筋麵粉  1/2杯
, b2 i: C0 F4 c+ z1 Q' H& A☆夜玥論壇ק玉米粉  1杯 ☆夜玥論壇ק/ ^- W; D2 g% E
吉士粉  1/2杯 * K$ e" r' a: u6 S3 u
【調 味 料】
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蔥  1根
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* S7 h6 E9 l& u, V1 \洋蔥  20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p( y) T3 q6 j, l
蒜香粉  1/2茶匙
7 f8 l4 V( h" |+ a! l/ J% V" N8 R☆夜玥論壇ק鹽  1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~, {' _3 N- E; S/ m
細糖  1/2茶匙
+ N* ^9 s: Y0 x4 u' M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水  50㏄
; x$ X1 p, x* Q% Wds-hk.net料酒  1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S9 @/ ?7 u% b( K# F
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1.去骨雞腿洗淨後瀝乾；所有炸粉混合，過篩備用。3 t; J; S; D0 s6 K, t$ m' [

$ L7 h, c  e6 S0 M' Z% V( vds-hk.net2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。5 C% A# Q! |5 a2 ?& H8 l% e
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3.將雞腿排放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞腿，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。