紅麴花雕雞〔已檢〕
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紅麴花雕雞 【 吳秉承 】ds-hk.net; ?# m1 S G4 {4 ?1 m
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! K& {. E% P) f/ k9 ~☆夜玥論壇ק 去骨雞腿肉2隻、鴻喜菇1包、綠花椰菜100克、白花椰菜100克、洋蔥丁30克、蔥段30克、蒜片10克、薑片10克、花雕酒200c.c.、蓮藕粉2大匙
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$ t0 _3 a/ {9 X. d+ T& `ds-hk.net 紅麴醬3大匙、醬油2大匙、糖2茶匙、鹽少許
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4 [- k& E2 R1 {ds-hk.net做法：
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1.雞腿切丁放入水晶碗內，加紅麴醬、1茶匙糖和蓮藕粉拌勻。☆夜玥論壇ק$ P7 p* O% c: R% A6 c/ b% F
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2.起油鍋以170度油溫將雞丁入鍋炸熟，撈起備用。
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3.起鍋加少許油爆香蒜片，放入綠白花椰菜，加1碗熱水加蓋燜炒，鋪在砂鍋底。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a" U5 N: n' g! v5 u
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, n9 ^9 U1 q6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |5 M6 Z3 I9 G1 o3 S3 m
5.裝飾盛盤。5 b* C Q1 ?5 b( j0 u* {* r! F t
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內容來源 ： 型男大主廚
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]
