[甜品] 關於千層蛋糕〔已檢〕

步驟一：餅皮的製作ds-hk.net! U$ @: i, G6 X* A* s3 D. ~

% b( D: y( S6 R# }6 _6 u7 w! b1 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1：首先準備中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰，用保鮮膜或塑膠袋包好壓平，放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘
" `: J6 ^9 y% u/ [0 }& v/ Tds-hk.net
: z4 i0 V7 \& d2 ]9 o& J/ e0 uds-hk.net2：將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片
. u. ]# H0 Y. ?7 N( ?" U+ Q$ x2 Rds-hk.net
9 h- J* {5 [( R☆夜玥論壇ק3：將冰箱的麵糰取出，將它桿開至奶油的兩倍大，把奶油放到麵皮中央包好並將接縫處捏緊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 T' ~" H9 T2 g  s2 }
6 Z, i3 }9 R" H& \1 c) L
4：用手將奶油均勻壓至四方，分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形
7 h0 [& y/ {1 |2 D1 @0 s0 {ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }& W3 j) Y" O$ a% {9 o2 m
5：將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形，重複五次，千層派皮即完成了!
' L5 Q+ n8 U; @- W: V% ~2 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 q. P) v% j4 T% u) |
貼心小提醒：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z- _6 W9 ^3 r- l" C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E6 E/ g  k& l* g! y
其實做派皮的方法有很多種，製作方法不同所做成的派皮口感也會不同bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i+ d4 |' _$ w: M; x( v* W( R
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& U+ Y# ~/ }# D- F
有些口感可能是脆脆的，有些可能像塔吉特那樣的棉軟
2 l: Q* s- y7 r" V: a
2 W; I0 [. `( b" g" H8 F. n$ E9 b
& v4 i' K; j- D+ w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟二：準備千層蛋糕所需要的材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' G: H- k! A, \3 u1 X1 k% L9 W

7 e. k: _: K8 v: r# s$ yds-hk.net1：冷凍派皮200公克、鮮奶油200cc、草莓300公克、砂糖3大匙、高筋麵粉少許、糖粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u2 i( P- F! m4 K, U3 X

: F5 Y% l/ M) c+ q$ Y1 V7 [3 F  q& G( Kds-hk.net2：烤箱先預設在200度，並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍，不需要將它完全解凍哦
& ~& f1 ?9 M- Y  y2 o☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 m# p& s0 d9 r1 c& S
貼心小提醒：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F8 S  r* s% G7 U# J

2 {+ G. |) b6 }, E' K! l: T4 _如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕，但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓，在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦
: N; G  m: y! ^1 Z☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a: e" @: i' J, Z0 V& `. p& j0 H- P
步驟三：千層蛋糕外皮的製作
5 @: N' |% {2 i( D# ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, g% T+ I  y) T0 j8 l( k$ J" v* L$ G/ d* N
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ y# S; _, A' s& |" @
一開始先在麵板和麵棒上灑上麵粉，將派皮桿成20 x 25cm片狀，利用一些工具譬如輪刀來修飾派皮的形狀，將大片的派皮縱切半，在派皮上以叉子戳上空氣孔
5 ]; T+ k/ E6 `, E7 [! `" wds-hk.netds-hk.net. o  F; Q9 y3 _$ W) {
將派皮放入烤箱，用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘，時間到後，將派皮取出散熱
9 _) Z! j) `5 m2 w; U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
9 O) Y2 Y( _* k# V! S0 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק! g! p* |& `0 Y( t6 A. y
貼心小提醒：使用烤箱請務必注意安全唷，時間到取出派皮前請先戴防熱手套，以免燙傷' d  `( z' P/ x6 ]

" |1 }- I1 b! ?" H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟四：準備製作千層蛋糕的餡料☆夜玥論壇ק4 q) y/ o) n$ y% y4 k
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 b, P; }) _7 d! u. T
☆夜玥論壇ק1 X" L: [7 ]' Z. R
將所需的餡料洗淨後擦乾，縱切約2mm厚片；鮮奶油和砂糖放入容器中攪拌至呈柔軟膨脹狀，此時將派皮從厚度處橫切半，就可以開始一層一層的做成千層蛋糕囉ds-hk.net9 r% L1 P1 ~0 F" {1 A8 ^$ ^
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ d7 Y- {! H5 w& y
派皮、鮮奶油、餡料依序層層疊上，最後表面可以做些簡單的裝飾，譬如灑些糖粉，或是用巧克力醬在表面做些花樣等等，好吃的千層蛋糕就完成囉!!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* u  P# K3 b# O5 B

1 B2 b/ d8 r" M" Dds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:21 編輯 ]