[甜品] 紫蘇燒〔已檢〕

【材　 料】
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低筋麵粉        70公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ e7 T9 i3 \+ {$ S* @+ O$ V( G) E
水磨糯米粉        10公克
+ `1 \; q. Y7 X6 {  vds-hk.net細砂糖        15公克
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+ K3 u0 A+ E( ^) `  w/ d紅豆粒餡        適量) l5 p, U1 Y  m' |5 R  J
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1.鋼盆中加入混合過篩的低筋麵粉與水磨糯米粉，加水拌勻至呈光滑細緻狀的麵糊，再加入紫蘇粉調勻後放入冰箱冷藏靜置30分鐘備用。
8 C/ F& b) q- c6 }☆夜玥論壇ק2.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，用杓子取適量的作法1，倒入平底鍋中，用杓背將麵糊抹平成直徑約9公分之橢圓薄片狀。
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