花枝煎蛋〔已檢〕
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; ?- ]) A& k* X- Y& X2 K/ e1 u1 Tds-hk.net食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙
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做法:
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* M+ t5 W6 g- ^8 B h- y8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.花枝洗淨，瀝乾水分，分切成每塊約3公分、長2公分寬大小，在於每塊表面化十字切花。
% B8 \% Z8 L9 Y4 v, R% H(切花是為了要縮短烹調時間。)ds-hk.net: X9 b0 b. K4 K; L
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2.先將蛋打成蛋液，並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻，再將麵粉和地瓜粉混合後，倒入蛋液中充分攪拌均勻。ds-hk.net9 A3 A; f! }$ E
r! J7 s- g S2 B! o5 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蔥洗淨，瀝乾水分，切成蔥花備用。
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4.熱鍋，加1匙油，待表面微微冒煙時，加入花枝及米酒拌炒數下，待香氣散出時撒上蔥花。
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6 ]0 q, ~3 ] X; d' gds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
