牛軋糖蘇打夾心餅乾
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: p6 J2 { ^0 K; b& w. \☆夜玥論壇ק綿花糖90g,無鹽奶油45g,奶粉40g,杏仁粒60g,
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1.杏仁粒放入已經預熱至150度c的烤箱中烘烤4-5分鐘取出放涼備用
+ F1 A. d8 b$ S0 C/ Z b2.綿花糖剪成小塊(若買到尺寸小的綿花糖則此步驟省略)
$ u' ?4 ]1 m7 u: P$ e! x* t☆夜玥論壇ק3.無鹽奶油放入鍋中,微小火加熱融化成液狀
" g% v! k2 k6 C% b$ A% _& [9 |4.將剪小塊的綿花糖放入,微小火煮至融化就離火☆夜玥論壇ק6 m# M& ^. V. c- p6 B0 @! o- K; q
(煮的過程稍微用木匙攪拌,約1-2分鐘就融化)☆夜玥論壇ק/ ?+ e* w" o$ E5 g4 G$ D
5.奶粉加入迅速混合均勻☆夜玥論壇ק% S2 a0 \% e% _: p
*若混合完成覺得太稀軟,請再斟酌多添加一些奶粉調整
6 l c0 ^' C; l( ?+ K2 Gds-hk.net6.最後將杏仁粒加入混合均勻
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8.蓋上防沾烤布稍微壓平整成方型
/ n8 N& g# J3 E/ F/ j% x4 a- [- g* B☆夜玥論壇ק9.用擀麵棍將牛軋糖擀壓成約厚0.3cm的薄片狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z8 D+ R# Q* P5 d* D
10.撕開防沾烤布,用刀切成大小約4.5x4.5cm方塊狀
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12.蓋上另一片蘇打餅乾即可
4 p( o# v0 t0 V5 Q! o" Gds-hk.net13.成品請密封保存
2 I- l2 S7 o; z" I# c6 \ y補充:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ]% _7 e9 f* S% t! C
1.市售蘇打餅乾可以選擇自己喜歡的口味
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4 m4 [' L/ W: Y! i" u8 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.奶粉可以使用全脂或低脂☆夜玥論壇ק! u, Z/ x; z/ }! Y. F- ^ U
4.煮奶油及棉花糖的過程火千萬不能太大,以免燒焦
0 q/ ~5 o7 Z- E8 S3 `/ d- V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.因為棉花糖廠牌不同,也許黏稠度也有差異,若在第
( Y! ^, y2 T" {0 K) y1 X 5步驟完成後覺得太稀無法成糰,建議可以多加一點
$ o C% J7 d6 @ 奶粉調整
