炸麵包丸子
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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟
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1 ~! ~8 C/ {1 p$ l, `: `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區炸麵包丸子& \7 Y0 K5 H( J) @: o0 e/ r; D
約5-6人份最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, x4 O: u" L7 U# g
材料:: u2 s; j, W4 f" L5 {0 W2 ]
豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# U9 a% u+ @4 U- `+ r! S
雞蛋1顆,太白粉2大匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {3 e; u( Q, b% @1 P! W& X
調味料:
7 U8 M5 ^$ q) A& H米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,☆夜玥論壇ק$ K* f' s9 X& L. S0 O4 s% m
炸油 : 300cc
2 k/ Y2 |/ G3 _, @$ Q) u. ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 \3 f* @" s+ b# s& E* I
1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 `4 x: k" ~9 q# E
2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生
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2 ]( A8 N! V; c" ^3 a4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻
. e- l- v, G# d$ t☆夜玥論壇ק5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀
, J" C9 C3 |- c X, G☆夜玥論壇ק6.另一手用筷子將肉丸夾下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q4 N- U# E' Y1 G
7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中
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補充:
5 ^/ z' t$ {* W2 X$ p$ F! C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.麵包也可以使用饅頭代替
0 ]) }- `7 T/ a9 i☆夜玥論壇ק2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& e, m/ q* e9 H, |6 s/ d3 G1 {4 Y
或放烤箱烘烤或加入湯品中% b7 R8 r' u+ g
1 a U# @4 Q" m6 w/ ids-hk.net[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]