茉莉蕉糖湯圓
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9 E3 E" Z7 S# i" x0 F" \食料:芝麻或花生湯圓1顆、紫米湯圓1顆、茉莉花茶250c.c. 、香蕉半根、二砂糖少許
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1.香蕉帶皮稍微沖洗,帶皮切片,撒上二砂糖後,放入烤箱烤至香蕉表面呈焦糖色,再將烤好的焦糖香蕉片去皮備用。 w" M$ O; F. w2 U0 l
, {9 a6 a: F* U5 Rds-hk.net2.將煮好的湯圓放入碗內,沖入約五分滿的茉莉花茶後,放上去皮的焦糖片一起享用即可。