[中菜] 蔥之錦蛋捲

(6~7人份)
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$ e" n( [( K5 fds-hk.net食材:蛋10顆、蔥50gds-hk.net- M+ q$ x; \: b- V, m- E

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☆夜玥論壇ק* h1 Y3 V# o9 x# M7 C9 S' k
作法:☆夜玥論壇ק! U+ `" w6 ~! J+ ~; G% k: M

* r8 T  t9 u; U) |. @ds-hk.net1.將蛋打入碗中並攪拌均勻，將洗淨的蔥切成蔥花，放入蛋液略微攪拌即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ {7 {5 w5 |4 j& l

* Y  _& Q, B9 F+ J2.平底鍋均勻抹油，將蛋液分成4至5次陸續放入，第一次待蛋皮大致成型，約七分熟時捲起為第一層。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 s6 f, J( T! T0 j/ i* a
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3.再次抹油與倒入蛋液，用筷子或鍋鏟將第一層蛋捲底部稍微拉高，將新蛋液流入底層，使兩層結合，以此類推完成後，再將蛋捲切片即可。