臘肉炒青菜
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青菜一把 (芥蘭,青花椰菜,高麗菜⋯)
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作法:
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下鍋小火乾煎,讓臘肉出油
1 M) n/ l& W# b8 sds-hk.net等到臘肉油逼的差不多,臘肉片冒泡/ A+ }! h2 ?4 p$ P! H: h- O
此時放酒,讓鹹味出來bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z- t3 B5 e$ W& J g5 h
放入青菜拌炒,炒到青菜熟了,就可以關火裝盤
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我曾試過先放青菜後酒,但這樣吃起來有點落差
3 U: l* |; I1 ?" v( k☆夜玥論壇ק先放酒的臘肉鹹度比較容易引出來,吃起來也比較平衡