八寶瓤梨
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
時空遊 您是第890個瀏覽者
八寶瓤梨ds-hk.net" i L o6 X6 F R7 I& _$ z
材料:梨500克、糯米100克、百合30克、蓮子30克、薏米50克、櫻桃30克、核桃30克、蜜棗50克、蜜橘30克
% ^: p1 N0 t) Z" f調料:白砂糖100克,豬油(煉製)15克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 R: R/ i& V8 p' C% `
1. 將梨削皮後,在梨把頂端1.5公分處切下;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& R( r- S5 P$ m* b3 @, t
2. 於剖口處挖去核及部分內瓤,入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出,用清水沖洗乾淨;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A1 Z S/ @5 P
3. 百合、蓮米、苡仁等用水發透;
. a: x) d1 Z' s* I0 U, r% F4. 蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J+ F, \- S7 M) i9 w4 g
5. 糯米煮至斷生,然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖,化豬油拌勻;
4 h# a/ Y g# M5 N: c% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 瓤入梨內,蓋上梨把,逐一制完後,放於盤中上籠蒸至軟透時,取出掛上糖汁即可。# s5 X4 G9 A. |2 p
注意
. x) s" D' z3 O: b( [) @: B% V# W☆夜玥論壇×§1. 糯米需氽斷生方可瀝起,否則會夾生;ds-hk.net# ~. f7 s% B( U. P: w$ n
2. 糖汁要濃稠,以能掛於梨上為宜。