雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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材料：
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0 x$ N$ U8 Y- x( `7 e% `•牛里脊肉：300公克
, M: K& P' I; i8 O! d8 {& B# h☆夜玥論壇ק•甜豆：150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ?. j" T/ o% S [) m$ Z8 c
•芋頭：300公克
, Y8 t8 m" F% Y t2 [ Z' Vds-hk.net•青椒：150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f2 g: D8 d' w) Q8 |9 m4 S; F
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配料：
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# k- Z% o& d. ]5 I/ ?1 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蒜末：2大匙
" Z1 M) H" U* u- c•黑胡椒：1茶匙
! w5 L& F2 [7 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉：4大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& V5 r4 T- ^+ M9 L; u% `8 Y
•太白粉水：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 @, G1 r2 m0 e0 R
•醬油：1大匙
& `# h! \$ ^! y' ~; c% [☆夜玥論壇ק•沙拉油：5杯
4 M1 y7 i( R( Y9 k" b•蠔油：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. v% O- E1 B8 f& p; s/ ~0 u
•鹽：1茶匙ds-hk.net4 `1 ]) \. b7 b8 V! A, k, D9 x7 G
•清水：5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A) U" z) j+ E% y* L! G
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做法：
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一、先用醬油１大匙、沙拉油１大匙、太白粉1/2茶匙以及清水１大匙，調成「醃料」備用。再用鹽１茶匙、蠔油１茶匙、黑胡椒１茶匙以及清水２茶匙，調成「綜合調味料」備用。
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2 i( w7 l- |8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、牛肉切好以後，把「醃料」倒進來拌勻，醃漬一個半小時。紅辣椒與青椒分別切末備用。「雀巢」的做法是將芋頭去皮，再切成細絲。把切好的芋頭絲放入清水中浸泡一下子，再撈起來瀝乾水份。ds-hk.net) W2 l4 S! r% q) @4 s
$ K- j1 _: u: j1 O2 t) I0 p) ]1 G5 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、芋頭絲的水份瀝乾之後，再倒入３大匙太白粉，與芋頭絲一起攪拌均勻。攪拌均勻後，準備兩個同樣大小相近的小鐵碗，將芋頭絲薄薄地舖在鐵碗的邊緣。
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六、接著在鍋內燒熱２大匙沙拉油，把甜豆下鍋快炒一下。甜豆炒五分熟的時候，先盛起來瀝乾湯汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T" _' u" ~: d8 q' U L) ?* @
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七、現在重新熱鍋，再燒熱２大匙沙拉油，把醃好的牛肉下鍋，用中火將牛肉炒到約七分熟的時候，再把辣椒末、青椒末、甜豆及「綜合調味料」一起下鍋快炒一分鐘。
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$ Z" ~4 L: y6 I# V/ A% X# D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區● 最後將炒熟的牛柳盛入「雀巢」內，這就是一道別出心裁的「雀巢黑椒牛柳」了。
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( t8 S+ z9 B6 I; ^7 cds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:53 編輯 ]
