[中菜] 牛肉粉絲

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% A4 S3 }- o6 A+ t$ M: C# ^
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•牛絞肉：150公克
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•辣椒：2支
1 X/ u, i( ]7 a+ |: F☆夜玥論壇ק•蔥：2根最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Q6 J; Z& q  W- I7 q3 D" X$ `
•糖：1茶匙
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•醬油：1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: b$ l0 R& N( {4 V7 R* S5 e
•麻油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n+ I" {* v" X! k1 T9 E5 R7 u
•辣椒醬：1大匙
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•沙拉油：1/2鍋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' v# I+ `9 Z1 ^* u& G  H1 }. e" |
•太白粉水：2大匙☆夜玥論壇ק" H8 ~9 |+ \( d

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8 b: I6 |. ^+ Y) e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。ds-hk.net) _. q9 T0 S* J3 t: {* N: h
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二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; u1 M5 T" h/ N( Y

3 E3 t: n; ?: s三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。
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+ U' z5 d" ?0 Y9 C1 n☆夜玥論壇ק四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。
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五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。
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3 E: ~. `( Q2 a6 q, ~7 N5 j[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]