[中菜] 貴妃牛肉

材料：
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•紅蘿蔔：200公克
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' e) ?: n( n- a0 W* [/ \  ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•辣椒：1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U' w& M2 U2 {% a
•薑片：4片
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•麻油：1茶匙
2 c! D' c' P% {  r5 w: n4 L: m•蕃茄醬：3大匙
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•太白粉水：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ^: N; d7 h% @5 ~! S
•醬油：1茶匙
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. i3 g) s1 b* m) f. t一、用蕃茄醬３大匙加上醬油１茶匙、米酒１茶匙攪拌均勻，做成「紅燒料」備用。紅蘿蔔用滾刀方式先切成菱形的小塊狀備用。辣椒去子，切段備用。
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8 \$ E) a& n0 k  J' d3 P- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、爆香後，再把牛肉放下去拌炒２分鐘。接著把兩杯高湯和「紅燒料」一起倒進去，用小火燜煮２個小時。- K) q/ x! `$ ?3 l( W* v; ?
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四、兩個小時之後，先把鍋內的蔥和辣椒挑出來，接著將紅蘿蔔下鍋炒拌，如果湯汁太少的話，可以再加入適量的高湯。最後用２大匙的太白粉水勾芡，再滴上半茶匙的麻油，炒拌均勻後，就可以起鍋了。
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