[甜品] 黑糖蜜汁淋芝麻布丁〔已檢〕

材料：ds-hk.net) I% W1 ^1 e) T, x% A7 x; |
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A.牛奶  300㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, A$ D& h: c* a
　細砂糖  30公克 ☆夜玥論壇ק. I4 {( T) x; Z! U3 u
　鮮奶油  150㏄
3 L0 ~  a, r5 X☆夜玥論壇קB.芝麻醬  60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h% \1 j5 u) U" ]0 U* t1 N8 G
　吉利丁片  15公克
5 ^4 x2 ]5 `2 \3 n  w: i0 z+ rds-hk.netC.水  35㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j# z+ W# x( q- Z4 ]0 @
　麥芽糖  20公克 ☆夜玥論壇ק8 [- r/ }$ r" X& P3 P$ G3 n
　黑糖  40公克 , o' M9 s1 B) X2 Z+ k$ M2 ?
D.蜂蜜  10公克
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【做　法】 ds-hk.net# u  J0 Z; v9 u4 A- C
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一、將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。
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二、將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。
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4 y  u8 m/ q& V三、另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c* C/ g- [* r7 Y+ O: K

6 R, X7 h/ F; a, gds-hk.net四、將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]