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[中菜] 紅燒羊肉爐〔已檢〕

紅燒羊肉爐〔已檢〕

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羊肉塊 1200公克
) B* ?$ Q2 O- d* u# x! p紅蔥頭 3顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G. c. S7 F; ~6 x& m4 g
黑麻油 2大匙 # W! z8 ]- V9 X, U! v+ S# I
辣豆瓣醬 2大匙
6 {6 _( z! v7 @3 B' Q4 o! W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬油 1大匙
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紅蘿蔔 1條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ i( L. t' t; g& a
白蘿蔔 1/2條
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八角 8公克
& T$ k- d" R+ w6 p甘草 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `9 a( s- R4 x3 O% w
香葉 3片
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花椒 5公克
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/ q" X! {6 F* ?* [8 r8 A+ ]4 e☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ]; O+ D1 k- _- b8 z% [& b
2.紅蔥頭去皮切末,紅白蘿蔔去皮切塊,備用。☆夜玥論壇×§$ F! |# q' D, r" r1 I0 r
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3.取炒菜鍋加入黑麻油,爆香作法2的紅蔥頭末,加入作法1的羊肉塊、米酒炒香。
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4.於作法3鍋中加入辣豆瓣醬和醬油炒香。
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7.將作法6的羊肉爐湯底移至火鍋鍋內,再自行加入火鍋配料,煮滾後即可食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:26 編輯 ]
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* {2 k2 D: n: O) J3 d8 l- p  J尤其冬天  加上高麗菜   冬粉   嗯   很贊喔

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