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[日本菜] 滑嫩咖哩蛋包飯

滑嫩咖哩蛋包飯

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【做  法】
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1.茄汁炒飯盛入碗中壓緊,再倒扣入盤中,備用。
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2.所有滑蛋材料A混合打勻成蛋汁,備用。
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8 i. C) D2 K  d8 e/ R0 k& [' P3.加熱平底鍋,轉中小火倒入少許沙拉油與15㏄奶油融化後,迅速倒入作法1的蛋汁,再用筷子(或叉子)從蛋的外圍往內側快速攪動,至半熟狀態後即熄火。☆夜玥論壇×§) Z' L5 Q* E. N

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還以為  有雞肉  或牛肉   結果都沒有ds-hk.net8 o1 h2 b9 g! T' L% b5 {

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滑蛋好像很難做耶
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