杏仁果牛軋糖
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8 b' o! h4 n( I! g: R0 [* x/ wds-hk.net熱水１２０克
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飲用水５０克
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杏仁粉１５０克
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1. 先將水麥芽、熱水、糖、鹽(不可攪拌)煮沸加熱到130度~132度(以溫度計測試) (用中火煮) (麥芽不可放在最4 W7 q- L) v! p4 s+ {+ {3 \
底層以免煮焦) 。
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5 w, k2 c1 H: H# G2 z☆夜玥論壇ק2. 蛋白霜加飲用水打到硬性發泡(約10分鐘),糖漿慢慢倒入 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k( D b% y6 \- u! R+ s1 W
" Z' d3 T) o0 X @7 x: m6 O1 Q+ Sds-hk.net3. 加入奶油 攪拌 。
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4. 再拌入杏仁粉和酵素 攪拌。
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5. 先放些杏仁粒在鋪平的塑膠袋上，再將其倒在其上，再拌入其餘杏仁粒(杏仁粒用100度~120度保溫備用) 包1 q8 k; q' S7 t9 W3 | X% A
起來揉捏 。
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+ F- O* Q. _0 q7 v" }$ P$ S3 R& N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.倒入模型(36x26x2公分烤盤)壓平待稍降溫立即切塊先用糯米紙包裝在包上塑膠紙即可。☆夜玥論壇ק% x% W1 @* x& I) i d
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[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-7-29 17:30 編輯 ]
