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[中菜] 豆芽蛤蜊湯

豆芽蛤蜊湯

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黃豆芽 100公克
' n9 i0 Q% B$ D4 Y5 ^蛤蜊 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( g: k) q( o) S% ^+ J/ s
薑絲 少許
  p1 @9 g/ h& |水 500㏄
$ P4 J; K' l- o& r3 G$ O" S☆夜玥論壇×§魚露 2小匙
8 ~% R  \% w& |6 Y3 j0 ]ds-hk.net柴魚精粉 2小匙 ☆夜玥論壇×§) G% F/ j8 \( r7 W4 T
料理米酒 1小匙
% S9 v2 e) b. a6 N, s) a  C+ }蔥花 少許 ☆夜玥論壇×§) N4 h! F8 z) F6 z$ n. v( h# r" L% g
香油 少許
6 R1 q% ?7 T" [; Z( F1 g☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?! X! x$ L0 b: k& m4 S2 L
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【做  法】
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1.將蛤蜊用熱水汆燙致使其開口後,就要馬上撈出蛤蜊,並用清水沖洗掉帶沙髒污部份備用。
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2.取一鍋,放入500㏄的水於鍋內煮沸後,再繼續放入黃豆芽、作法1的蛤蜊、薑絲、魚露、柴魚精粉、料理米酒以中火續煮3分鐘後熄火,食用時再放入蔥花和麻油即可。

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