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稻禾豆皮 6片 # x. g+ |0 F9 i% }
蒟蒻絲 100公克 ☆夜玥論壇ק" J! o, ?/ R+ Z* W0 D) F
小黃瓜絲 80公克
. ~" ^$ z9 U; p% i% \☆夜玥論壇ק海苔香鬆 45公克
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淡色醬油 30㏄ ds-hk.net  \/ z, s9 V* \5 V  W
綠芥末 10公克
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一、蒟蒻絲放入滾水中汆燙約2分鐘後，撈出瀝乾水分備用。
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二、將作法1的蒟蒻絲與所有調味料拌勻，填入稻禾豆皮內。
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三、在作法2的稻禾豆皮口放上小黃瓜絲、海苔香鬆即完成。
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