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[西菜] 法式松露炸雞捲

法式松露炸雞捲

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1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。ds-hk.net# S/ q9 L+ D3 i7 o9 a
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2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。
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3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- |1 M2 j( m1 ~) D  i. p
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4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" Q5 \; G  k4 ?% ~1 z$ N

4 |) L( r+ E; X! tds-hk.net5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。☆夜玥論壇×§9 n% y0 Z) u( F( ^
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6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。
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