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[中菜] 土司蝦捲

土司蝦捲

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【材  料】
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$ L& B8 @+ t% V2 g; \$ J# F去邊土司 3片
% p; ~' ]8 O8 b9 Y$ x0 ^% h蝦仁 300公克
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# x9 b/ p* X+ r/ M鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙
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【做  法】 & E1 [0 j6 F1 b

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2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料所有材料拌勻,再加入玉米粒攪拌均勻,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' S. b) m2 G9 @9 k2 H

& r7 d8 Y9 e/ z8 N0 Z8 Yds-hk.net3.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄,蛋打散成蛋液,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q/ f: H8 L( o( D) Y8 F) ]
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4.將作法3的土司薄片作底,舖上作法2的蝦泥後捲起,以蛋液封口。
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% Q( h. X0 V. X7 A3 E& t( a5.將作法4的蝦捲均勻沾上作法3的蛋液,放入約160℃的油鍋中油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火油炸2分鐘,再轉中火炸30秒後撈出即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. O& q: t7 f6 t# p3 E, K

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引用:
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-7 08:39 編輯 ]

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這個我有試做了一下~~~不知道是不是火候的關係~~~土司裡充滿了油~~~不夠爽口

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回應 shain5250 第 2 篇文章

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我也覺得是火候的關係
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會不會很油??/ {0 s& D: p" k7 e: x! y

' H3 w6 \' j& t# H  n0 `2 E☆夜玥論壇×§不過應該好吃~~

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