[中菜] 酸菜白肉蚌麵〔已檢〕

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  s: N/ D7 \3 }9 g☆夜玥論壇ק五花肉 70公克
8 m0 b4 ~! E, k. C4 rds-hk.net酸白菜 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; L+ s" z0 J) P' W) o8 p
蔥段 10公克 ds-hk.net2 y- W& t, [- o4 `  z
拉麵 120公克 $ b' @, f0 J! F# ^2 w# o
高湯 300㏄
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鹽 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק) [. M: @2 R. B& n# d6 a  t

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0 K& V( p4 }9 x# p: p! Lds-hk.net1.酸白菜洗淨切段備用；五花肉放入冰箱冷凍至凍硬，取出切成約0.1公分的薄片，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- W+ ]) h, h# x2 {2 }  h

6 p# I  V+ y* i# k+ E+ p* Ids-hk.net2.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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3.將高湯煮至滾沸，放入作法1的酸白菜段以及鹽，以小火煮約3分鐘，再放入作法1的五花肉薄片，至肉片變白、呈透明狀，倒入作法2麵碗內。0 N, \9 A  q& W$ w$ ?
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4.最後於作法3麵碗內加入蛤蜊水以及蔥段即可。
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