[中菜] 酸菜白肉蚌麵〔已檢〕

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  T+ H6 v  Q8 j, a/ Rds-hk.net五花肉 70公克
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蔥段 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c0 R9 e$ R- r7 u, {+ @+ I8 v
拉麵 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B9 G" o' f) P& w: }# ?
高湯 300㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q) |4 x& S8 [
蛤蜊水 5大匙
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* s2 w0 u& Y6 r% D5 u4 C' g5 C1 U, E鹽 1/4茶匙
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1.酸白菜洗淨切段備用；五花肉放入冰箱冷凍至凍硬，取出切成約0.1公分的薄片，備用。# j3 R4 D( a2 R/ I. ^% c; F: U+ `1 x
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2.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。ds-hk.net; n3 E4 ?0 e3 Y0 S

% t& A6 Q4 q8 U3 w5 B* \" d% I☆夜玥論壇ק3.將高湯煮至滾沸，放入作法1的酸白菜段以及鹽，以小火煮約3分鐘，再放入作法1的五花肉薄片，至肉片變白、呈透明狀，倒入作法2麵碗內。
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% y) r2 e5 O; V☆夜玥論壇ק4.最後於作法3麵碗內加入蛤蜊水以及蔥段即可。
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