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1. 將蟹洗淨斬成大件，撲上乾粉少許，放入大熱油中泡油，撈起並瀝乾油份。
" G* Y* H" s) r: A. cds-hk.net2. 燒熱油爆香洋葱粒及加入咖喱茸醬，加水1/2杯，注入椰汁、淡奶、糖、胡椒粒調味。
4 p& j+ ?: y" B# H& S, Ads-hk.net3. 將蟹回鑊及加入青、紅椒，煮至汁濃熟即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:53 編輯 ]

應該蠻下飯的吧!!