[日本菜] 海蝦天婦羅

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天婦羅粉 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v5 y9 M( L& d: C* I
蛋黃 1隻 - w" t' I7 `, z
木魚湯 1/2杯
9 J- v  Z- b, s( w' \) `. o3 }醬油 25毫升 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ W4 s! m1 O  @$ G, q+ X" U/ i
味醂 20毫升ds-hk.net3 ~5 I* `( y/ V5 O  Q
做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。8 k; i7 R) B. @1 k/ m* v; T7 C  ]
2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。
/ k6 r( h( o/ X- s& D, n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。 ds-hk.net$ {  R6 ~4 C; m# l* ~
4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C% }& n! _) h8 J/ b1 g) G
備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。
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- `2 q3 \% D+ F3 r0 n& W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區木魚湯做法是先將海帶煮至冒氣泡挾出，加入木魚絲即熄火，隔渣即成。