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見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 3036
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-8-6 15:31 只看該作者
咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 同學 您是第2104個瀏覽者
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【材 料】
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中筋麵粉 150公克
9 M' w3 u9 ]# v! z% j玉米粉 50公克
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糖 少許
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青椒 1/2顆
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雞胸肉 200公克 ds-hk.net# t6 T" c" n8 ^4 Z
雞蛋 5顆
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. ]; I# ?0 a2 D' K【調 味 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s1 g8 n7 s6 v1 r6 l0 e
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鹽 1/2小匙 ds-hk.net2 @& b& ?, Q# f- a- a# @
水 200 cc ds-hk.net% h9 i0 x; A; c* Q8 |
糖 1/2小匙 ) V" u1 f% S3 |
太白粉 1小匙
( Z) e! D$ |2 M5 T' {2 F' D6 Q0 b☆夜玥論壇ק胡椒粉 少許
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- m$ \1 @3 ]8 I& I Y【做 法】
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1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。 ds-hk.net5 Z+ w2 d1 q& ?; N2 S4 W
2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H6 }, G7 I: X0 z$ ]
3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。 $ Z/ R# q6 t' U. D
4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( [6 h/ V, z/ P+ d" _
5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。
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7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
4 V9 S7 l, N' k( n4 }+ v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) `- A$ ^% R; Z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:45 編輯 ]
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