炸年糕
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材料：餛飩皮、年糕（什麼口味都可以...示範是用紅豆口味)
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先將年糕切片
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1 q# v8 E4 f8 |2 T* c5 ~$ v再切成條 (大小粗細約手指頭...不要超過餛飩皮)
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接著用餛飩皮包起來
. `' Z; G: {3 H4 _7 l! K: D6 \☆夜玥論壇ק1.擺成正方形的方式包
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2.擺成菱形的方式來包
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在封口處沾水% E9 N$ i) z; [+ J) A
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包好就可以準備下鍋去炸
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1 f4 n) o9 `: [' I" C! c, n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用中大火去炸成金黃色最後用大火逼油(約五秒)就可以起鍋享用了
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以上的圖片是我的部落那裡貼過來的
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[ 本帖最後由 hui1kimo 於 2009-8-7 18:16 編輯 ]
