心太軟朱古力布甸〔已檢〕
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材料：約 4 件份量
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1. 麵粉 60g Plain Flour
! f+ }" P o! R2 f3 ?) a2 H☆夜玥論壇ק2. 朱古力 200g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking) ds-hk.net/ d3 K* E$ m! I* \
3. 幼砂糖 100g Caster Sugar ☆夜玥論壇ק4 |/ F. G5 B1 p% H u$ {3 |
4. 蛋黃 3 個 Egg Yolk ☆夜玥論壇ק: i7 o: x7 r4 G5 T' `1 h9 X# @+ t
5. 雞蛋 3 隻 Egg
& A8 `" U* J; Wds-hk.net6. 牛油 150g Butter
* I1 \! I2 P; m% l. i; R4 c9 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 白糖霜適量 Icing Sugar 3 g7 k) Y2 x8 X/ z
8. 布甸模 6 個 Pudding Mold bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m- M( p, J. L& M
Chocolate Sauce ：
) z6 e' I: p8 d0 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 朱古力 100g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking) ☆夜玥論壇ק# X" E" ~$ O2 F' G: N' Q* [# M2 Z
2. 無鹽牛油 100g Butter ☆夜玥論壇ק8 Q$ M3 ?# L4 _# B X. r( [3 ?. B- h( b
3. 幼砂糖 80g Caster Sugar bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s5 I9 d, C; s2 A8 z) f6 j2 Y
4. 鮮忌廉 100ml Whipping Cream
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9 _% i4 N+ a/ N J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 用電打器以高速把雞蛋與蛋黃，糖等打約 5分鐘，成淡黃色泡沫狀．篩入麵粉拌勻，再把朱古力溶漿加入拌勻． ( J+ n: U# x: ^: l- F8 h9 ^
3. 焗爐以180℃預熱，先在布甸模內壁抹上牛油．再注入麵糊放入焗爐烤約 20-25 分鐘．
) w* v: Z+ i# [8 u$ pds-hk.net4. 布甸烤焗其間，將朱古力醬汁材料放入大碗中，入鍋隔水座溶，並攪拌至材料溶合．留在鍋中保持溫度． 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* \4 g, @5 P; \7 N
5. 當布甸烤好時把朱古力醬汁先淋在餐碟上，再將布甸脫模放在朱古力醬汁上，灑上糖霜趁熱進食．
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) R! f* g. b: ^+ A9 S1. 可根據個人口味選擇採用苦甜朱古力(bittersweet) 或半甜朱古力(semisweet)．
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5 t9 X" g0 m5 {" A1 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]
