逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-11 14:07 只看該作者
醬油叉燒拉麵〔已檢〕
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) O, B! l2 ^1 K1 `: h7 h2.取50CC高湯與所有條味料混合極為滷汁,再放入做法1的肉塊用小火燒至上色,煮到魯汁變稠,撈起肉,切片為叉燒肉
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- s1 E( m; k( {3 c: s& w1 Y3.取一大碗,加入2大匙作法2的滷汁,再淋入作法1的高湯,盛入汆燙熟的拉麵,再依序擺放上作法2的肉片、滷蛋、筍乾、海帶芽、豆芽菜、蔥花即可。 " X1 _) U$ U, s9 W8 _+ W" m" u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:02 編輯 ]
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