[中菜] 海參／膠原蛋白助泌乳 熱量超低不怕胖

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 ☆夜玥論壇ק/ B& j/ L8 ^3 h! u4 M7 m4 s/ Z0 i
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海參這種海生棘皮動物，被視為「四大海味」鮑、參、翅、肚的一種，一直被視為上等佳肴。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y8 ~- i# g2 [  X$ M2 R

1 w; L* c+ U% `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區海參質地細嫩有彈性，屬於高蛋白、低脂、低膽固醇食物。不過，品質好的海參，價格也相對不菲。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \$ i/ B( r, ~2 I8 P

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; i/ G1 G0 R8 x* w  ^' j☆夜玥論壇ק治舌燥眼乾 利補腎 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: n. S; H% O8 D' _) ^

+ B6 r6 B9 Y1 |4 uds-hk.net台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：
8 P7 p0 Y# a( d3 l  Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源海參味鹹、性溫，雖然中醫師並未當藥材使用，但古籍記載，吃海參可以補腎益精、利尿、養血潤燥、潤腸。經常感到口乾舌燥、眼睛乾澀的人，或是貧血、體力較差的患者，可以多吃一些海參。 ☆夜玥論壇ק* W& g& Q! H, B; Q& h6 m8 y

% N, K7 U# {' i吃海參還有助於補腎，腎虛女性白帶較多，男性則覺得體虛、性功能不理想，這時候可以用海參與中藥材淫羊藿、肉蓯蓉一道烹煮，可以補腎。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 s/ b9 C5 c$ z5 v2 u- |
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肝虛易疲勞 可滋補
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' a0 x; G( L. h1 M/ p5 Z9 A6 gds-hk.net不只如此，容易疲勞的肝虛患者，也很適合吃。從營養學角度來看，海參含豐富蛋白質、膠質跟礦物質，可以補充營養，海參軟嫩的質地，很適合老人家食用。
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0 x, r! {3 q$ B2 l2 _: Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源所含熱量 梅花肉的1/10
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8 x2 N8 o0 r' ?& |2 ]振興醫院營養師鍾子雯：
( h+ q. e- B( _; r; x) _; f+ {) I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區從食品工業研究所資料來看，重量100公克的海參，蛋白質含量約7公克，因為不含碳水化合物，又沒有油脂，海參的熱量很低，只有30大卡。 ( u1 Y& b9 P. Q0 e- U: ]9 q

/ R) z  W5 z0 r7 O& l9 J0 _☆夜玥論壇ק海參熱量究竟有多低？若跟等重的梅花肉相比，梅花肉的蛋白質含量雖有15公克，為海參兩倍，熱量卻多達341大卡。 ds-hk.net# z, ^% q, B& R, f

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海參膠原蛋白含量多，對哺乳媽媽，有助乳汁分泌。有些哺乳媽媽怕吃豬腳會發胖，這時候，可以用海參跟蹄筋、竹筍、香菇一道燴煮，幫助發乳。 - ]: C5 p2 m9 b

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  U% C) P" t% w  p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區美膚效果 入胃打折扣 + C7 y$ ~$ w  n7 R* W

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0 `) U, e4 l0 c  p6 b; _6 [! S/ N☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f" h* j' |& I
海參的脂肪酸，能減少體內發炎反應，達到類似效果。另外，海參蛋白質裡的精胺酸，對免疫力也有幫助。
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質地柔軟 入口無負擔
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海參營養價值高，加上烹煮後質地軟嫩，對吞嚥功能較差的老人家跟小孩，是很好的食物，可以補充蛋白質跟精胺酸。對於血脂高，或有高血壓、心臟病的患者，也不會增加負擔。
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# }) u  x5 s, T. j" `% G☆夜玥論壇ק唯要留意的就屬腎臟病患，因為要控制蛋白質攝取量，雖然海參的蛋白質含量不及肉類，分量可以多一點，還是要控制。 ds-hk.net9 r' J' r& }( v8 B  ?, c' b  r
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【2009/08/09 元氣周報】