[中菜] 翠玉瓜牛肉炒年糕

翠玉瓜牛肉炒年糕ds-hk.net) Q6 L( w4 b) u0 G, B
材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。ds-hk.net' C$ e/ e. L0 g/ o

+ z- k7 Z, [2 ]- f3 Z8 w. S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。7 g- z4 c( W% g
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調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  P: A; c0 R2 Q: P
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做法：
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1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。☆夜玥論壇ק+ q5 z% _3 w1 w: u8 P& |1 L, U

7 O- X2 [$ Q8 {2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；. d/ f# N" k0 ^" f; R9 ?( U
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3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；ds-hk.net1 m: j- @0 t6 M1 u$ d. h
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4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。