[中菜] 鹹蛋山苦瓜

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山苦瓜 350公克 % v, E, d; B0 @; N! q4 v# n! w  }
鹹蛋 2個
: ^1 H# d4 \6 Q# G☆夜玥論壇ק蒜末 10公克
& Z3 Z. S6 w9 n) p4 m! G5 Qds-hk.net辣椒末 10公克 9 l2 v; V3 u" ?' _" [
蔥末 10公克
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【做　 法】
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1.山苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽切片，放入沸水略川燙撈出，沖水瀝乾；鹹蛋去殼切小片，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 H4 Y$ _/ ~& m; A6 v& h0 p& K: {

2 ?7 j" n/ }7 O0 Qds-hk.net2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入蒜末與作法1的鹹蛋片爆香，加入辣椒末、蔥末與作法１汆燙過的山苦瓜片拌炒，最後加入所有調味料拌炒均勻即可。