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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13222
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-24 16:07 只看該作者
皮蛋韭菜盒〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第1655個瀏覽者
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韭菜盒子麵皮 12個
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水 適量
9 P* V: S* `% V; ?7 Y☆夜玥論壇ק餡料：
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韭菜 180公克
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鹽 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. d8 p) H. h$ W5 b
雞粉 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ]7 X! P7 c" \. f8 D% i
細砂糖 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ D! h. A" R- P h
胡椒粉 1/4茶匙
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: ~( P1 o2 g. s4 l+ ?1.皮蛋放入鍋內，加入適量冷水可蓋過皮蛋，用中火煮約15分鐘，撈出沖冷水剝殼切小丁。
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2.冬粉泡水至軟切1公分小段；韭菜洗淨切0.5公分小段。 ds-hk.net) K# }% {6 G: k, }' k
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3.將作法2的韭菜丁加入香油拌勻，再加入冬粉和其餘調味料，再拌入作法1的皮蛋丁混合成餡料。
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4.在韭菜盒子麵皮上放上作法3約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。 6 u) a( F9 h4 j& d3 l7 ~
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5.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法4包好的皮蛋韭菜盒子，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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