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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-25 09:48 只看該作者
章魚燒煎餅
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【做 法】 % G- F/ `! p; S
1.章魚洗淨切小塊;高麗菜、紅蘿蔔切絲,
- C# w: |. e: J! U4 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: w$ v; ?% h. i/ A( A2 Z
備用。
0 g" |7 o$ q6 t/ ], B! i h7 V☆夜玥論壇×§2.將低筋麵粉、太白粉放入容器中,加入水拌勻,接著靜置約15分鐘後,再加入所有調味料與雞蛋打散拌勻,續加入紅蘿蔔絲、洋蔥絲、作法1的材料拌勻,即為章魚燒麵糊,備用。
. Z# b1 z9 a w6 Ods-hk.net3.取一平底鍋加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法2的章魚燒麵糊,用小火煎至兩面皆金黃熟透後盛盤。 ds-hk.net! @ Q6 \! o }
4.於作法3的章魚燒煎餅上,擠入適量的美奶滋與黃芥末,再撒上柴魚片即可。
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