[甜品] 中式心太軟 Stuffed Red Date〔已檢〕

材料
( f; A* I, Z8 Y. V+ H$ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅棗(去核) 20粒  ds-hk.net- q& A+ e% N- f
糯米粉 30克 　
$ e& i/ Z# c2 o% B7 J1 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清水 大約1湯匙  　
; T. H3 y4 r4 W4 @4 b桂花糖漿材料 (如用糖桂花可不用煮桂花糖漿)  ds-hk.net0 U7 G. v+ D, ~
清水  80克 　 ☆夜玥論壇ק- S( I+ x% ]' A3 r6 ?+ m( W5 D
乾桂花  1/2湯匙 (可依個人喜好增減)  　 5 ~6 B8 L- i+ ~! L: f
冰糖  適量  　
: j0 G5 l, k, H8 f% X, k☆夜玥論壇ק生粉水   適量(可省)  　 ds-hk.net- J7 V* }  l1 n3 }6 T& D3 G

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7 V* `! T. V$ Y5 S- M☆夜玥論壇ק1. 紅棗洗淨後用水泡軟，瀝乾 。
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' o6 ?, @" D5 V* ]% P  c# Q; M* K( J☆夜玥論壇ק2. 糯米粉加水搓成粉糰。
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3. 把粉糰切細，搓揉成小粒狀釀入紅棗心中，用大火蒸熟 (約8分鐘) 。
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4. 清水，乾桂花和冰糖煮成糖漿，再加入蒸好的心太軟同燴即成(如糖漿太稀可加生粉水) 。
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7 Z% n7 _  [" s. P. h8 C☆夜玥論壇ק後記
3 |3 U( |$ f: W0 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 這本是一道湘滬甜點，是一介紹中國名菜的電視節目上看過 ，但這是個人版本，不是原本的做法，如果不喜歡桂花味，可省桂花或改用薑汁糖水或普通糖水也不錯。
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" K5 [  N& B5 h; U+ Z$ G% u6 [; R" }☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]