逃亡中的chemchem~~ VIP
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小 發表於 2009-8-26 12:25 只看該作者
玉米酥盒
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第774個瀏覽者
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【做 法】 4 ~: u; m3 V. d; a
% [2 E# N2 y) Q6 h☆夜玥論壇ק(1)材料1拌勻稍打發後,將蛋打散分3次加入拌勻,隨後亦將牛奶分3次加入拌勻。
S9 z( [6 Z$ c2 g& W☆夜玥論壇ק(2)材料4混合過篩後,置於在乾淨檯面上,中央撥出一個洞築成粉牆,將作法(1)材料倒入粉牆內,以手按壓的方式將之拌勻,即為塔皮。
5 L! h) P) `/ m' M N, U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(3)塔皮麵糰作好後分成6等份,分別入布丁杯模型中,以手整形成塔模備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 r2 x8 ^/ |) M) W( R s- X
(4)將餡料1以小火煮至糖完全溶化。
- B- L/ Q" j4 D: K! n" \3 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(5)將蛋打散加入拌勻,過篩2次後再加入餡料3拌勻。
2 z G3 X& P' N' dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(6)將玉米粒分成6等份,分別放入每個模型內,再倒入作法(5)材料。
8 F! }! Q* o2 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(7)入烤箱以下火170℃烤約45分鐘即可,冰涼後風味更佳。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v5 e3 Z- K: n: j# B! ^+ q- v
1 b. m/ j. J0 V. @6 Z* z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【備 註】
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6 O, e4 v7 [, [, l/ q# N將蛋液倒入模型內時,若表面有小氣泡,需以吸油紙或紙巾將氣泡吸起,成品烤好後才會光滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y% v+ A! Z" ]0 |9 S; ^
當蛋塔烤至內餡還可稍微抖動時,表示已經烤熟,烤焙時間過久反而會使口感較差。
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